Booking.com

 

banner 971x375 okmikro

Το φρούτο που ενώ το τρως προσπαθεί να σε φάει κι αυτό - Το ένζυμο που προκαλεί τα συμπτώματα

KANTE MAΣ LIKE  E-sterea.gr

Το φρούτο που ενώ το τρως προσπαθεί να σε φάει κι αυτό

 
 

 

 

Υπάρχει ένα φρούτο που ενώ το τρώμε προσπαθεί κι εκείνο με τη σειρά του να μας «φάει τη σάρκα». Μπορεί να ακούγεται υπερβολικό, αλλά μέχρι έναν μεγάλο βαθμό ισχύει.

Ο ανανάς πρωτοεμφανίστηκε στη Βραζιλία, αν και υπάρχουν πολλές ποικιλίες και από άλλα μέρη. Οι ιθαγενείς τον διέδωσαν σε ολόκληρη τη Νότια Αμερική και από εκεί στην καραϊβική και της Δυτικές Ινδίες, όπου το βρήκε ο Χριστόφορος Κολόμβος και το μετέφερε στην Ευρώπη.

KANTE MAΣ LIKE  E-sterea.gr

Πέρασαν 100 χρόνια μέχρι να φτάσει στην Αγγλία και άλλα 100 μέχρι να γίνει δημοφιλές. Στις αρχές του 1700, έγινε σύμβολο πλούτου. Αν είχες ανανά τότε, ήσουν πλούσιος. Άνθρωποι έπαιρναν έναν ανανά σε συγκεντρώσεις για να κάνουν... φιγούρα, ενώ μπορούσες ακόμα και να νοικιάσεις έναν! Με σημερινά χρήματα, ένας ανανάς κόστιζε τότε 5.000 λίρες.

Ο ανανάς όμως έχει και μια άλλη «ιδιότητα». Πολλοί είναι εκείνοι που όταν τρώνε ανανά, αισθάνονται τη γλώσσα τους ξερή, σαν να την έτριψαν με γυαλόχαρτο. Υπάρχουν και αρκετές αναφορές στο ίντερνετ, που μιλούν για ματωμένες γλώσσες, ούλα και χείλη μετά την κατανάλωση ανανά.

 

 KANTE MAΣ LIKE  E-sterea.gr

Ο ανανάς είναι η μόνη γνωστή πηγή στη φύση της βρωμελαΐνης. Η βρωμελαΐνη είναι ένα ένζυμο που ουσιαστικά καταναλώνει πρωτεΐνες. Οπότε όταν τρως ανανά, με έναν τρόπο προσπαθεί κι αυτός να σε φάει. Μην ανησυχείτε βέβαια. Όταν τον καταπιείτε, τα οξέα του στομάχου καταστρέφουν το ένζυμο.

Πολλές φορές έχει αναφερθεί πως οι εργάτες σε καλλιέργειες ανανά, χάνουν τα αποτυπώματά τους, επειδή τα φθείρει η βρωμελαΐνη. Δεν ξέρουμε αν αυτό ισχύει, αλλά θεωρητικά με την πάροδο των ετών θα μπορούσε να συμβεί. Το σίγουρο είναι ότι σε πολλές περιπτώσεις χρησιμοποιείται ως μαλακτικό κρέατος και αν το αφήσετε αρκετό καιρό μαζί με το κρέας, τότε θα μετατραπεί σε χυλό.

 

Μπορεί βέβαια να προσπαθεί να... φάει το στόμα μας, αλλά η βρωμελαΐνη είναι γνωστή για τις θεραπευτικές της Ιδιότητες και χρησιμοποιείται για την αντιμετώπιση αρκετών παθήσεων. Αποτελεί μια καλή θεραπεία για τις φλεγμονές και το πρήξιμο, ενώ προτείνεται για πολλές διαταραχές που βασίζονται σε φλεγμονές, όπως η οστεοαρθρίτιδα, αυτοάνοσα νοσήματα και ιώσεις. Επίσης πρόσφατες έρευνες, έδειξαν πως ίσως έχει και κάποιες αντικαρκινικές ιδιότητες. Οπότε, μην πτοηθείτε, συνεχίστε να τρώτε ανανά.

 

 
 
 

camora

 

 
 

KANTE MAΣ LIKE  E-sterea.gr

 
 
 
 

KANTE MAΣ LIKE  E-sterea.gr

Το αγαπημένο σας βιβλιοχαρτοπωλείο (1)

SHEIN Many GEO's

SHEIN Many GEO's

AliExpress WW

ΓΡΑΦΤΕΙΤΕ ΕΔΩ

Please enable the javascript to submit this form

ΥΓΕΙΑ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΤΑΞΙΔΙΑ

Greece Jooble logo

AliExpress WW

ΠΝΕΥΜΑΤΙΚΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΚΙΑ

pnevmatika sokolatakia

ΚΑΤΕΡΙΝΑ ΣΙΔΕΡΗ- Ανασκαφές στο χτες...

sideri

Booking.com

argiris taxi

 

lempesis

lefkiano

parostop

camora

 

monomaxoi2

KTEL THIVAS

 

 

 

ΝΟΜΙΚΑ ΘΕΜΑΤΑDIKIGOROS2 E STEREA.GR LOGO
 

aggelies

 

 

ΑΓΓΕΛΙΕΣ

ΣΥΝΔΕΣΗ ΑΡΘΡΟΓΡΑΦΩΝ

FACEBOOK